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TADAH kafferosteri |25/09, 2025
Am 1. Oktober wird der Internationale Tag des Kaffees weltweit gefeiert. Es ist ein Tag, um innezuhalten und das Getränk zu schätzen, auf das viele von uns im Alltag nicht verzichten können. Gleichzeitig ist es eine Gelegenheit, darüber nachzudenken, wie wir Kaffee trinken – und was jede Tasse besonders macht.
Kaffee ist mehr als nur ein schneller Energieschub. Es ist das Aroma am Morgen, der Moment der Pause am Tag und die Gespräche, die beim Kaffeetrinken entstehen. Wer Kaffee bewusst genießt, entdeckt eine ganz neue Vielfalt an Geschmack und Erlebnis.
Den „richtigen“ Kaffee zu finden, hängt nicht nur von Stärke oder Röstgrad ab. Hier ein paar Tipps:
Unterschiedliche Ursprünge entdecken
Kaffees aus verschiedenen Ländern und Regionen haben jeweils einzigartige Aromen. Kaffee aus Äthiopien kann fruchtig und blumig sein, während brasilianischer Kaffee oft runder und nussiger schmeckt.
Röstung bewusst wählen
Bei uns gibt es vor allem mittel- und dunkelgeröstete Kaffeesorten. Mittelröstungen sind rund und ausgewogen, mit Noten von Schokolade, Nüssen und Karamell. Dunkelröstungen sind kräftiger und voller, mit deutlichen Röstaromen, die Tiefe und Charakter verleihen. Durch das Probieren verschiedener Röstungen kann man entdecken, wie sich der Geschmack verändert – und die persönliche Lieblingsvariante finden.
Ausprobieren
Geschmackspräferenzen ändern sich. Teste unterschiedliche Bohnen, Röstungen und Zubereitungsarten, um herauszufinden, was gerade am besten passt.
Die Tasse bewusst genießen
Bewusst Kaffee trinken bedeutet auch, sich Zeit zu nehmen. Achte auf Unterschiede in Aroma, Körper und Intensität.
Der Internationale Tag des Kaffees ist nicht nur eine Feier des Getränks – er lädt dazu ein, mehr zu entdecken. Jede Bohne hat eine Geschichte, jede Tasse ein handwerkliches Meisterwerk. Wer Kaffee bewusst auswählt, macht den Moment noch wertvoller.
Also nimm dir am 1. Oktober einen Moment extra. Rieche, schmecke und genieße – bewusst.