Bei uns entdeckst du eine große Auswahl an verschiedenen Kaffeesorten und Kaffeebohnen – du kannst bequem in unserem Webshop einkaufen oder direkt in unserem Röstereiladen in Lenhovda, Süd-Småland, vorbeischauen. Wir rösten ausschließlich „Specialty Coffee“. Das bedeutet, dass wir nur Kaffeebohnen verwenden, die unter ausgezeichneten Bedingungen produziert wurden – sowohl im Hinblick auf Umweltstandards als auch auf die fairen Arbeitsbedingungen der Produzenten.
Wir lieben richtig guten Kaffee und es ist unsere Leidenschaft, hier im wunderschönen Glasreich absolut fantastische Spezialitätenkaffees anzubieten. Bei uns findest du Single-Origin-Kaffee (also eine Bohnensorte aus einem einzigen Land), Kaffeemischungen aus verschiedenen Bohnensorten, Espressomischungen und sogar Tee!
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Ganze Bohne oder gemahlener Kaffee
Für uns ist Kaffeerösten echtes Handwerk: Wir wiegen den Rohkaffee von Hand, tragen ihn zu unserem Giesen-Röster und füllen ihn manuell in die Röstmaschine. Der Röstvorgang dauert je nach Sorte zwischen 12 und 18 Minuten. Nach dem Rösten werden die heißen Bohnen sofort mit kalter Luft abgekühlt und in Eimer gefüllt. Anschließend verpacken wir sie von Hand – und schon kannst du unseren frischen, köstlichen Kaffee im Shop kaufen.