"Glasrikets kaffe"

Rekommenderad bryggmetod:

GLASRIKETS KAFFEBLANDNING med bönor från Nicaragua.

Smakrik och fyllig kropp med toner av mörka bär och choklad samt en frisk eftersmak - en hyllning till Glasrikets djupa skogar. Mellanrost. Passar utmärkt för bryggare, V60, French Press (presso), och Pour-Over.

Region: Jinotega, Nicaragua
Altitude: 1.250 - 1.450 M.A.S.L.
Farm: Finca La Bastilla
Producer: La Bastilla Coffee Estate
Variety: Caturra, Catuai, Obata
Processing: natural
Certification i Nicaragua: Rainforest Alliance certified

Vi har privilegiet att bo och arbeta på en plats dit andra åker påsemester: det unika natur- och kulturlandskapet som kallas”GLASRIKET”.
Man kan hitta många likheter mellan Glashyttorna och vårt lilla kafferosteri:

- hantverk
- passion
- kreativitet & skapande
- stor värme
- delaktighet i det svenska kulturlivet

Det här kaffet tillägnar vi alla eldsjälar, aktiva nu som då, som brinner föratt bevara vår unika bygd, och som helt enkelt mår som allra bäst på denna speciella plats.

Här har vi alltid tid att pausa enstund, ta en kopp GLASRIKET-kaffe tillsammans, och förenas i våra gemensamma intressen: kaffe, hantverk och kultur.

Bilden visar Mats Jonassons glasskulptur vid Glasrikets mittpunkt. https://www.naturkartan.se