12/5-2025 Neuer Kaffee: „Linas Mellanrost“
TADAH kafferosteri |12/05, 2025

Zusammenarbeit, die begeistert – Die Geschichte von „Linas Mellanrost“
Lina Skandevall ist eine leidenschaftliche Reisejournalistin mit Herz für Småland. Sie sucht stets nach den kleinen, versteckten Perlen, die kaum jemand kennt, und teilt ihre Tipps mit Begeisterung. Durch ihr Engagement im Projekt „A Taste of Småland“ hat sie viele inspiriert, die reiche Kulinarik der Region zu entdecken.
Manchmal entstehen aus Kooperationen ganz besondere Geschichten. Unsere Zusammenarbeit mit Lina Skandevall und Destination Småland ist ein perfektes Beispiel dafür.
Alles begann mit dem Projekt „A Taste of Småland“, bei dem wir die Möglichkeit hatten, Lina kennenzulernen und gemeinsam zu arbeiten. Schon bei unserem ersten Treffen war klar, dass wir eine Leidenschaft für Geschmackserlebnisse und Handwerkskunst teilen. Nach mehreren Gesprächen und Treffen entstand die Idee – warum nicht einen eigenen Kaffee für Lina kreieren?
Vergangene Woche wurde diese Idee Wirklichkeit. Als Destination Småland uns für Dreharbeiten in unserer Rösterei besuchte, nutzten wir die Gelegenheit, gemeinsam mit Lina „Linas Mellanrost" zu rösten. Das Ergebnis? Ein fantastischer Kaffee aus Ruanda, genauer gesagt aus der Region Kigabiro in Rwamusaro, Remera Sector, Gatsibo District in der östlichen Provinz.
Der Kaffee, eine Red Bourbon-Varietät, wächst auf einer Höhe von 1582-1882 m ü. M. und wird von Emmanuel Rusarita und Baho Coffee produziert. Die Kaffeekirschen werden in der von Frauen geführten Humure Washing Station auf traditionelle und nachhaltige Weise verarbeitet.
"Linas Mellanrost" besticht durch intensiv fruchtige Noten, die an Erdbeeren erinnern, und spiegelt nicht nur Rwandas reiche Kaffeekultur, sondern auch unsere gemeinsame Kreativität und Leidenschaft wider.
Wir sind stolz darauf, diesen einzigartigen Kaffee hier in unserer Rösterei und in unserem Onlineshop anbieten zu können. "Linas Mellanrost" ist nicht nur ein Kaffee, sondern eine Geschichte von Zusammenarbeit, Leidenschaft und gemeinsamer Kreativität.
Entdecken Sie den Geschmack Smålands mit uns.