"Francesca" | Espressomischung

„Francesca“ – klassischer & ausgewogener Espresso

Francesca ist unsere klassische und ausgewogene Espressomischung. Sie eignet sich für alle, die einen vollmundigen, aber harmonischen Espresso mit deutlichen Noten von Schokolade und gerösteten Haselnüssen suchen.

Die Mischung besteht aus Arabica aus Brasilien und Robusta aus Karnataka in Indien. Der brasilianische Kaffee bringt natürliche Süße, schokoladige Noten und eine sanfte Säure mit. Der Robusta sorgt für zusätzlichen Körper, eine cremige Crema und eine angenehm intensive Note.

Francesca wird mittel geröstet, um eine ausgewogene Balance zwischen Süße, Fülle und Röstaromen zu schaffen. Das Ergebnis ist ein runder und aromatischer Espresso ohne übermäßige Bitterkeit.

Er schmeckt sowohl pur als Espresso als auch in Cappuccino, Macchiato und Caffè Latte. Francesca eignet sich zudem hervorragend für Kaffeevollautomaten und ist eine verlässliche Wahl für alle, die klassischen Espresso mit einer deutlich nussigen Note mögen.

Geschmacksprofil:
Schokolade, geröstete Haselnüsse, natürliche Süße und cremiger Körper.

Röstprofil:
Mittlere Röstung

Geeignet für:
Kaffeevollautomat / Espressomaschine / Cappuccino / Macchiato / Caffè Latte

Herkunft

Brasilien
Regionen: Cerrado und Mogiana
Varietäten: Mundo Novo und Catuai
Höhe: 850–1.250 Meter über dem Meeresspiegel

Indien
Region: Karnataka
Varietät: Robusta
Höhe: ca. 1.000 Meter über dem Meeresspiegel