6/10-2025 SM i mathantverk

SM i Mathantverk 2025 – en inspirerande resa till Norrland

Förra veckan hade vi på TADAH kafferosteri den stora glädjen att vara med på SM i Mathantverk 2025, som i år hölls på Sara Kulturhus i Skellefteå. Evenemanget arrangeras av Eldrimner – Nationellt resurscentrum för mathantverk, och samlar varje år mathantverkare från hela landet.

Julia deltog som jurymedlem i kategorin hantverksdryck, och fick tillsammans med ett hundratal andra jurymedlemmar provsmaka, bedöma och diskutera över 650 produkter – allt från ostar, bröd och bakverk till marmelader och drycker. En fantastisk mötesplats fylld av kvalitet, passion och genuint hantverk!

Vi passade också på att göra en liten roadtrip genom Norrland, vårt allra första besök i de norra delarna av Sverige. Skogar i höstfärger, frisk luft, stilla sjöar – och så alla dessa engagerade människor som på olika sätt bär den svenska mathantverkstraditionen vidare.

Det blev en vecka fylld av intryck, inspiration och nya kontakter.
Vi åkte hem med både kaffetankar och nya idéer kring hur vi själva kan fortsätta utveckla vårt hantverk – och en varm känsla av tacksamhet över att få vara en del av denna levande rörelse.

Stort tack till Eldrimner för förtroendet – och till alla duktiga mathantverkare som bidrog till en oförglömlig vecka i Skellefteå!