Jubileumskaffe - Brazil "Red Ruby"

TADAH 5 ÅR – JUBILEUMSKAFFE

"Brazil Red Ruby"

Fira fem år av smak, hantverk och kärlek till kaffe tillsammans med oss!
Vårt jubileumskaffe är en hyllning till resan vi gjort – från de första små batcherna till dagens rostkonst med själ och precision.

Vi har valt ut en verklig skatt från Brasilien: Red Ruby – ett kaffe lika nyanserat som vårt jubileum är betydelsefullt.

Elegant och fylligt, med smaktoner av mörkröda bär, solmogna russin, fin kakao och en subtil hint av rom. Ett kaffe som bär både värme och djup – precis som de stunder vi skapar kring koppen.

Red Ruby rostas varsamt i små satser för att bevara dess naturliga sötma och komplexitet. Resultatet? En balanserad kopp som lyfter varje ögonblick.

Njut av vårt jubileumskaffe – skapat för att firas.

Ursprung & historia

Detta kaffe kommer från Fazenda Pântano, belägen i Coromandel, Minas Gerais.
Producenten Wagner Ferrero, barnbarn till italienska invandrare, är en av Brasiliens mest erkända kaffeodlare. Med över 550 hektar odlingsmark och en passion för hållbar kvalitet satsar han på modern teknik, ansvarsfullt jordbruk och lokalt engagemang.

Fazenda Pântano samarbetar även med det brasilianska kaffeforskningsinstitutet för att driva innovation och hållbarhet i kaffeproduktionen.

Smakprofil

Brazil Red Ruby förför med sina mångfacetterade aromer av grönt äpple, kokos, choklad och brunt socker. Ett kaffe med imponerande balans, djup och en cuppingscore på 85,25.

Odlingsinformation

Region: Coromandel, Alto Paranaíba, Minas Gerais
Höjd: 1 200 meter
Producent: Fazenda Pântano
Varieteter: Yellow Bourbon, Tupi RN, Icatu, Yellow Catuaí
Bearbetning: Natural, Pulped Natural

Varför detta kaffe?

Med Brazil Red Ruby firar vi fem år av passion för exceptionella kaffen och hållbar rostning.
Prova vårt jubileumskaffe och upplev Brasiliens smakrikedom – i varje kopp!

Tillsammans gör vi skillnad
För varje såld påse av vårt jubileumskaffe skänker vi 10 kr till Majblomman – en ideell organisation som arbetar för att motverka barnfattigdom i Sverige.

På så sätt får varje kopp inte bara en fantastisk smak – utan också en mening som sträcker sig längre än till sista droppen. Tillsammans firar vi – och gör gott.