"Symphony" koffeinfri kaffeblandning

Rekommenderad bryggmetod:

Om du söker ett utsökt kaffe helt utan koffein är vår SYMPHONY det perfekta valet för dig! 

Vår koffeinfria kaffeblandning är baserad på rik brasiliansk arabica. Detta kaffe har noggrant valts ut från 15 olika kaffeproducenter från Alto Paranaíba i Cerrado-regionen. Genom en skonsam process bevaras aromerna bäst och koffeinet reduceras till ett minimum.

REGION: Alto Paranaíba, Minas Geiras (Brasilien)
ALTITUD: 1.000–1.250 meter över havet
ODLARE: 15 olika smågårdar
PROCESS:  natural, sun-dried
TYP: Mundo Nuovo, Catuai
SMAKPROFIL: Krämig kropp med choklad, flingor och nötter

Vid denna E.A. Processer, endast naturliga lösningsmedel används och inget tryck används alls. Detta bevarar bönornas utmärkta koppprofil. På grund av de låga temperaturerna i denna process finns mer av de fina, smakrika syrorna och aromerna kvar än med kemiska extraktionsmedel (t.ex. DCM).

PRODUCENTER:
Araguari
- Fazenda Araras, Willian Cezar Trevuzan
- Fazenda Bocaina, Walter Kiyoshi Yamaguti
- Fazenda Cachoeirinhas, Valentim Alvarez Rodrigues
- Fazenda Irmãos Corsi, Alzira Corsi
- Fazenda São Judas Tadeu e Outros, Marilsa de Fatima Pertenela
Carmo do Paranaíba
- Fazenda Manga, Cleber Wilhiam Ribeiro do Amaral
Patos de Minas
- Fazenda Estrela Carvalho, Jose Ricardo de Carvalho
- Fazenda Pântano, Flavio Caixeta Nunes
Patrocínio
- Fazenda Boa Vista, Rafael Gonçalves
- Fazenda Bom Jardim, Olidon Carlos Da Silva
- Fazenda Bom Jardim, Raphael Velloso Do Nascimento
- Fazenda Serra Negra, Itagiba Ferreira Cortes Neto
- Fazenda Serrinha, Lucas Velloso do Nascimento
Perdizes
- Fazenda Olhos d’Agua, Fernando Antonio de Oliveira
- Fazenda São Rafael, Rafael Damando Barion